ソースで味付け焼き豚チャーハンの作り方

チャーハンといえば普通醬油系で味付けしますが、
今回はソースであじつけします。これがまたうまいんです、

 

材料

ねぎ きざみ葱 お好みで

焼き豚 大きく切ってあるものを2、3枚ぐらいを細かく切る

たまご 1個とぐ

ご飯 200gぐらい 冷やご飯なら必ずチンする

味付けのり4枚ぐらい

調味料

塩 コショウ ウスターソース

 

レシピ

なべ 今回は中華鍋を使います
別に普通のテフロンのフライパンでもいいです。
火は強火で

大さじ二杯ぐらいの油を入れます

卵を入れる

すぐご飯をいれる まぜる

ねぎ 焼き豚をいれまぜる

塩 コショウ する

ウスターソースを入れる

好みですが、ウスターソースが多い方が
ウスターソース味というのが楽しめます
大さじ1杯ぐらいだと醬油とちがって薄く感じます。

完成したらのりを手で切って振りかけます

のりの枚数はお好みで

ソースで味付け焼き豚チャーハンの完成です。




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