わさび醬油で味付け、和そばで作るうまい!焼きそば

30/06/2021

今回は、和そばを使って焼きそば作りました。
和そばで焼きそばを作るなんてちょっとめずらしいですが
そこがまたいいところ、そして「和」らしく
わさび醬油で味付けがポイント。

 

レシピ

和そば  1袋

ちくわ  2本(斜めに切る)

長ネギ 白いところ半分くらい(斜めに切る)

ハム 2枚大きめに切る

生わさび (量はお好みで)

濃口醬油 (大さじ一杯半ぐらい)

塩 こしょう、(お好み)

サラダ油 (大さじ一杯半くらい)